Ela fatura mais de R$ 1 milhão por ano com brigadeiros
A história da Carolina Sales chamou a minha atenção porque eu li na internet que ela produz brigadeiro congelado, mas eu descobri que ela foi a primeira a ter uma loja especializada em brigadeiros gourmet no Rio de Janeiro. E mais. Em 2014, essa jovem empresária faturou R$ 1,5 milhão. E sim,ela é um ótimo exemplo para o meu blog porque tudo começou por uma necessidade de reforçar o orçamento.Partiu Plano B, né?
Foto:Filico
A Carol é veterinária e estava na segunda faculdade, fazendo medicina, quando decidiu vender caixinhas decoradas para complementar a renda. Ela percebeu que se preenchesse essas caixinhas com docinhos luxuosos poderia aumentar ainda mais o lucro. E deu certo! Os amigos foram os primeiros clientes, depois ela vendeu pela internet, até trancar a faculdade e abrir a primeira loja. Além de produzir o brigadeiro considerado gourmet, a Carol ainda tem uma receita de brigadeiro congelado, aquele que falei no início. O segredo é que ele não vira “pedra” depois que vai para o freezer e o cliente pode escolher comer gelado ou esperar e comer em temperatura ambiente.
A avó, Dona Cora, deu as primeiras dicas e ensinou o ponto da receita que fazia para a Carol quando ela era criança. Até falecer, em outubro de 2014, a dona Cora, ajudou muito para que o sonho de empreender da neta se tornasse realidade.Além de grande incentivadora, ela enrolava os brigadeiros enquanto a produção era na casa da empresária.
As dicas da Carol
- Planejamento é a alma do negócio
- Traçar metas é essencial
- Persista sempre
